世界でその名を賞賛と共に語られるグランシェフ クロード･セガールとその愛弟子 鈴木剛志がお贈りするフレンチを極めた日仏一流のシェフによる至高のコラボレート。素材にこだわった繊細な味わいと宝石のようなキラメキの一皿“フランコジャポネ”をどうぞお試しくださいませ。
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日本の四季が薫る産地直送の魚介や採れたての有機野菜。キャビアやフォアグラなど、厳選された世界の高級食材の魅力を最大限に活かした彩溢れる芳醇なソースと共に供される至福の一皿”フランコジャポネ”。東京 神楽坂 フレンチレストラン L'Alliance。
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